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省高校伙食专业委员会第十七届二次主任会议在我校召开
2020-11-21   审核人:

11月18日至20日,省高校伙食专业委员会第十七届二次主任会议在我校3号工场召开,省学生资助与教育qy88vip千赢国际服务中心主任许庆禄及全省高校伙专会主任、副主任、秘书长、副秘书长参加会议,会议由省高校伙专会秘书长王艳东主持。校长孟上九到会祝贺并致辞。


孟上九在会上致辞


孟上九在致辞中说,非常荣幸能够作为东道主承办这次会议。佳木斯大学千赢国际游戏手机官网委一直以来非常重视qy88vip千赢国际工作,近几年陆续投入大量资金进行qy88vip千赢国际专项整改、百大项目工程、研究生宿舍、团餐引进等工作,积极推进qy88vip千赢国际治理体系和治理能力的现代化建设,师生工作生活环境得到极大改善。他希望,伙食同仁多交流、多沟通,共同发展全省高校的餐饮服务工作,欢迎大家经常到佳大做客。


许庆禄在会上讲话


许庆禄首先感谢佳木斯大学对伙专会工作的大力支持,对高校伙食工作的重视、对伙食同仁的厚爱。他说,佳大作为伙专会主任单位,充分体现了其在龙江高校伙食工作中的影响力和号召力,也为伙专会工作作了积极的贡献。会上,他对十七届伙专会常委组成人员调整情况进行了说明,并对推荐关于遴选高校伙食专业委员会专家库成员事宜提出了建议和要求。


王艳东主持会议


伙专会主任刘庆国传达了全国高校伙专会会议精神,并对伙专会的具体工作作了布置。我校qy88vip千赢国际管理处副处长林春宏代表佳木斯大学作了《佳木斯大学引进餐饮企业经营食堂经验交流》。与会代表进行了热烈的讨论,分别就各自饮食服务工作进行交流发言,详细地介绍了各高校餐厅的概况、食品安全的管理体系、各类管理制度的建设、安全生产管理、饭菜种类与质量、服务质量、职工队伍建设、开放办伙先进管理方法与经验等,还就饮食服务工作中存在的问题进行了探讨与交流。

会议确定了佳木斯大学食堂监督检查管理经验在全省高校推广,并研讨了我省高校食堂供餐结构与成本核算指导意见等相关事宜。


许庆禄、刘庆国调研学生就餐情况


与会代表参观学生团餐引进的各个食堂、网红餐厅


林春宏作《佳木斯大学引进餐饮企业经营食堂经验交流》


与会代表进行经验交流


与会代表进行经验交流


观看3号工场纪录片


参观3号工场


集体合影

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